春に摘まれた新茶を低温保存し ひと夏越えることにより
熟成してコクとまろやかさを兼ね備えた「壺切茶」
10月5日までの予約特典は10％増量です！！
【壺切茶（つぼきりちゃ）とは？？】
蔵出し茶とか 口切茶とか お茶屋さんによってもいろいろと呼ばれていますが
その由来は、茶道の「口切の茶事」からきていると言われています。
五月に摘まれる新茶も若々しく美味しいのですが、茶道の世界での新茶は１１月。
では、昔は１１月に新茶を摘んだの？？いえいえ、今も昔は日本の新茶は５月です。
5月に摘まれた新茶を壺に入れ、 蔵や納戸といった直射日光の当たらない冷暗所で
ひと夏を越えさせると、新茶特有の青臭みと荒々しさが、深い味わいとまろやかさに変わります。
昔は、そうして自然熟成されたお茶を、11月に新茶として味わっていたようです。
「朝茶は福が増す」ということわざもあるように
昔からお茶を飲む習慣は縁起が良いとされてきました
茶柱が立つと何となく良い事が起こりそうで嬉しくなります
現在では、日本茶の成分が免疫力を高め、肌の老化を防ぐなど
からだに優しい飲料として科学的にも証明されています
日本茶は天然の健康飲料
大切なご家族が いつまでも健やかでありますように との願いを込めて
長寿の誉（ちょうじゅのほまれ）販売中です
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長寿の誉（ちょうじゅのほまれ） 100g 1,050yen
夏はCoolに「ロックでお茶を」
「鹿児島」100g 1,050yen
「静岡」 100g 1,050yen 
「宇治」90g 1,050yen
急須で簡単！氷の入ったグラスに注ぐだけ
一気に冷やすと後味もキリッとしています
お茶を淹れたあとの 急須に残った茶葉は
ポン酢やドレッシングなどをかけても美味しくお召し上がりいただけます
お世話になったあの方に 日頃の感謝の気持ちをこめて
日本茶をプレゼントしてはいかがでしょう
ただいま宇治園製茶 各店にて キャンペーン中です
お好みやご予算など ご希望に応じたオリジナルギフトもお作りします
お気軽に当店スタッフまでお問い合わせください
６月１３日（日） 名勝「縮景園」にて 上田宗箇流 田植茶会が行われました
６月らしく 小雨の降るなか たくさんのお客様にお越しいただきました
このたびも 弊社のお抹茶をお使いいただき 誠にありがとうございます
UZIの新メニューに「お抹茶まっちゃオレ」が登場です
「お抹茶まっちゃラテ」に続き お抹茶まっちゃシリーズに加わりました
こちらはスイート＆ミルキーがウリです
一風変わった「生姜オレ」も登場してます
どちらも手頃な200yen
どうぞ よろしく
選りすぐりの精鋭たち 日本の新茶 がそろいました
◇◆◇ 鹿児島 ◇◆◇
技（わざ）100g 1,050円
輝（かがやき）100g 1,575円
極（きわみ）100g 2,100円
◇◆◇ 静 岡 ◇◆◇
豊茶和（とよちゃわ）100g 1,050円
特選豊茶和（とくせんとよちゃわ）100g 1,575円
◇◆◇ 熊 本 ◇◆◇
熊本玉緑新茶（くまもとたまりょくしんちゃ）100g 840円
◇◆◇ 京 都 ◇◆◇
宇治新茶（うじしんちゃ）90g 1,050円
特選宇治新茶（とくせんうじしんちゃ）90g 1,575円
◇◆◇ 福 岡 ◇◆◇
八女新茶（やめしんちゃ）95g 1,050円
これからの季節は 氷をたくさん入れたグラスに注いで アイス緑茶もオススメです！
グイっと一杯が たまらない季節です ＾‐＾
グイッと飲む おすすめドリンクはコレ！
「ぐりんてぃ」は 独自の加工技術で抹茶とグラニュー糖をミックスさせていますので
口当たりもやわらかく 飲みやすい お子様にも人気のドリンクです
粉末タイプなので お好みの量の冷水を注いで軽く混ぜれば出来上がりです
大人の男性にも意外と人気の商品です *＾‐＾*
急に夏らしくなってきましたね 暑い暑い（*o*）
そろそろUZIも冷たいメニューの登場です
常連のお客様に意外と好評の「生姜冷紅茶（アイスジンジャーティー）」
こちらは一度で二通りの味がお楽しみ頂けます
メニューにはありませんが「生姜温紅茶（ホットジンジャーティー）」もございます
ぜひぜひお越しください
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日本茶ば〜 UZI
広島県尾道市栗原西1-1-23
今日から もう６月です
そろそろ冷たい飲み物が 美味しく感じるようになりました
そんなあなたにおすすめがこちら！！
ちょっと濃い目に淹れた日本茶を 氷の入ったグラスに注ぐだけ
名づけて ロックで日本茶！！
これに焼酎を注いでも美味（*＾-＾*）
ただし飲みすぎにはご注意ください